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カウンセリング
こんにちは♪
今回は美容師さんのカウンセリングについてです！
『今日はどうなさいますか？』
『どんな感じにしますか？』
『ご希望はお決まりですか？』
などなど
お客様によっては
即答するお客様もいれば
相談して決めたいお客様や
決まっててもなかなか言えないお客様
色々なお客様がいると思います☆
美容師さんにも
提案する美容師さんや
聞き入れてくれる美容師さんや
一緒に考えていく美容師さん
など色々だと思います^_^
もちろん美容師さんがお客様の為に
一番良いと思ったカウンセリングを
していると思います！！
一部、場合によってはお店の都合を含めたカウンセリングを
する時もあるかもしれませんが(-_-;)
個人的にはお客様のご要望を受け入れるタイプなので
すべてお任せと言われた場合でも
お客様の意見を尊重します☆
基本的にはお任せのお客様にも絶対に譲れない部分もあるとは思いますし
所詮美容師のお手伝いとしては、多くても1ヶ月に1回しか
直接携わるのは難しいと思いますし、
その他の日にちはお客様個人でして頂くことに
なりますので、
お客様が自分で出来る髪型が
理想だと思います！！
僕は飲食店は美容室に似てる部分があると思うのですが
店員さんのオススメとお店の人気商品を聞くことが多いのですが
店員さんのオススメは戸惑われることが多いのですが、
お店の為に高い商品を進めた方が良いのか、
もしくは個人的にオススメが無いのか、
単純に個人的な意見を言ってくれる店員さんもいます♪
人気商品の場合は、メニューに印がついていたり、
店員さんの思う人気商品を教えてくれます^_^
カウンターの場合を除いてはですが、
オーダーを取る時が飲食店ではカウンセリングにあたるのかなぁと思うのですが
店員さんのおすすめ商品やお店の人気商品でも
自分が食べれないものだった場合には、
凄く美味しくても注文できません(^-^;
美容師さんのカウンセリングではもっと深く聞くと思いますので問題ないと思いますが、
女性の感覚の可愛いや綺麗や、細かいディテールなど
そのお客様の好みって思ってるより、理解出来てない時も多いと思います(;´･ω･)
年に１２回、１０年来店して頂いてるお客様でも１２０回しか会ったことが無いのですから、
細かい好みを分かってると思っていても
意外にお客様が合わせてくれているだけかもしれませんよ！
本当に好みがわかってくれてる飲食店ってありますか？
たまには外れる時もありますよね？
飲み物やお皿や椅子やテーブル、照明、トイレまで、料理人さん、店員さんも自分好み
の飲食店しか行かないって事も無いでしょう^_^
その時の感情でお客様も、もちろん美容師さんも
変わっていかなきゃダメなんです！！
また宜しくお願い致します♪
